Resipi Salmon Grill With Mash Potatoes

Resipi Salmon Grill With Mash Potatoes

Bahan-bahannya :

Sekeping Ikan Salmon ( jenis blok )
Serbuk Origano
Serbuk Black paper
2 biji Bawang merah
2 ulas bawang putih
Susu segar
2 sudu kecil tepung jagung
Ubi Kentang
Brokoli
Carrot
Kubis Bunga
Garam


Perap ikan salmon dengan secubit garam, serbuk origano, dan serbuk black paper selama 3 jam di dalam peti ais. Kemudian panggang selama 15 minit.

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan susu segar, garam dan tepung jagung. Setelah agak pekat masukkan serbuk origano dan black paper.

Potong kentang dalam bentuk dadu kemudian rebus sehingga empuk. Lenyekkan kentang tersebut kemudian letak sedikit garam, susu segar, serbuk origano dan black paper.

Rebus brokoli, carrot dan bunga kubis. Tumis bawang merah kemudian masukkan garam, serbuk origano dan sayur yang direbus tadi dan kacau hingga rata.

Siap.

Semoga Mak cepat pulih seperti sediakala hendakNya. Amin.

Sayang Mak! Cinta Dunia Akhirat.