Resipi Sotong Goreng Kunyit Sempoi Bahan-bahannya... Sotong 7 ekoq kunyit 3 sudu kecik cili padi 5 biji bawang besaq 1 biji bawang putih 2 ulas serbuk lada hitam 2 sudu kecik garam secukup rasa Bahan masakan Cara memasak.... Kerat sotong kepada beberapa bahagian, kemudian lumur dan perap sotong dengan garam, serbuk lada hitam dan kunyit selama 10 minit. Panaskan 3 sudu minyak masak.. kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau. Kemudian masukkan cili padi. Masukkan sotong yang telah diperap tadi. kacau hingga sotong masak. siap! untuk kuah korang boleh letak air lebih sikit. kalau nak letak kicap masin pun boleh. perap 10 minit tumis hingga layu siap.....boleh ngappp Makan dengan nasi panas-panas....walla...
ikasukabebel.blogspot.com